Какао-порошок PREMIUM COCOA - 80 г

PREMIUM COCOA

Профессиональный щелочной какао-порошок жирностью 20–22%, созданный специально для украшения десертов.

Благодаря низкой влагопоглощаемости дольше сохраняет сухую бархатистую текстуру, насыщенный тёмный цвет и не растворяется на поверхности изделий.

Также прекрасно подходит для кремов, ганашей, муссов, мороженого и выпечки.

Ключевые преимущества:

🤎 Специально разработан для украшения десертов.

🤎 Не впитывает влагу и дольше сохраняет безупречный вид изделий.

🤎 Жирность 20–22% — насыщенный вкус и бархатистая текстура.

🤎 Глубокий темно-коричневый цвет.

🤎 Идеально подходит для тирамису, трюфелей, тортов, пирожных и шоколадного декора.