|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Краситель жирорастворимый SANGRIA
Описание
SANGRIA - это глубокий, насыщенный оттенок, вдохновленный цветом спелых ягод и благородного напитка сангрия. Его богатый винно-красный тон передает атмосферу тепла, страсти и утонченности, придавая десертам роскошный вид. Идеален для создания элегантных кондитерских изделий с насыщенной и благородной цветовой палитрой.
Жирорастворимая формула SANGRIA обеспечивает равномерное окрашивание жиросодержащих продуктов без комочков и расслоений, позволяя получить стойкий и чистый цвет даже при минимальной дозировке.
Где использовать
- Шоколад - придает белому шоколаду насыщенный винный оттенок
- Глазурь и велюр - создает элегантное покрытие для муссовых тортов, пирожных и конфет
- Масляные кремы и ганаш - придает десертам глубокий ягодный цвет для изящного оформления
- Какао-масло - прекрасно подходит для росписи шоколада, создания декоративных узоров и стильного декора
- Марципан и сахарная паста - обеспечивает глубокий красно-ягодный оттенок для стильного оформления
Как использовать
Краситель необходимо предварительно растворить в растопленном какао-масле или другой жировой основе. Дозировку можно регулировать постепенно, добавляя краситель до достижения желаемого уровня насыщенности цвета.
Преимущества
- Глубокий, насыщенный винно-ягодный оттенок
- Высокая концентрация для экономного использования
- Равномерное окрашивание без комочков и расслоений
- Подходит для профессионального и домашнего кондитерского искусства
SANGRIA - это цвет роскоши и страсти, придающий десертам выразительности, стиля и эстетического совершенства.
