Краситель жирорастворимый BUTTERFLY - 30 мл

Краситель жирорастворимый BUTTERFLY

Описание

BUTTERFLY - это легкий, изящный оттенок, вдохновленный нежностью крыльев бабочки. Его мягкий и гармоничный тон придает десертам утонченный, воздушный вид, делая их изысканными и стильными. Краситель идеально подходит для создания кондитерских изделий с нежной, пастельной палитрой, излучающей легкость и элегантность.

Жирорастворимая формула BUTTERFLY обеспечивает равномерное окрашивание жиросодержащих продуктов без комочков и расслоений, позволяя получить чистый, стойкий цвет даже при минимальной дозировке.

Где использовать

• Шоколад - придает белому шоколаду нежный, пастельный оттенок
• Глазурь и велюр - создает деликатное покрытие для муссовых тортов, пирожных и конфет
• Масляные кремы и ганаш - придает десертам мягкий цвет для элегантного оформления
• Какао-масло - прекрасно подходит для росписи шоколада, создания декоративных узоров и нежных акцентов
• Марципан и сахарная паста - обеспечивает естественный, утонченный оттенок для стильного декора

Как использовать

Краситель необходимо предварительно растворить в растопленном какао-масле или другой жировой основе. Дозировку можно регулировать постепенно, добавляя краситель до достижения желаемого уровня насыщенности цвета.

Преимущества

• Нежный, гармоничный пастельный оттенок
• Высокая концентрация для экономного использования
• Равномерное окрашивание без комочков и расслоений
• Подходит для профессионального и домашнего кондитерского искусства

BUTTERFLY - это цвет легкости и утонченности, что делает десерты элегантными, воздушными и особенно нежными.