PISTACHIOS — пищевой ароматизатор Latarte

Изысканный ореховый аромат с характерной фисташковой ноткой

PISTACHIOS — это высококонцентрированный пищевой ароматизатор с насыщенным ореховым профилем и деликатным фисташковым послевкусием. Он мгновенно придает десертам премиальность, делает вкус более глубоким, теплым и выразительным — именно тот акцент, которого так не хватает классическим рецептам.

Преимущества PISTACHIOS

✨ Глубокий фисташковый аромат — бархатная ореховая нота, которая отличает профессиональные десерты.

✨ Высокая концентрация — несколько капель дают полноценный вкусовой акцент.

✨ Устойчивость при тепловой обработке — аромат не исчезает после выпечки.

✨ Универсальность — подходит и к сливочным, и к шоколадным, и к мучным десертам.

✨ Экономичность — компактный расход благодаря концентрированной формуле.

Где использовать PISTACHIOS

Идеально подходит для:

• фисташковых бисквитов

• кремов (крем-чиз, заварной, сливочный, ганаш)

• макаронс

• муссах и панакотах

• мороженом и джелато

• чизкейках

• шоколаде и пралине

• ореховых трюфелях

• пирожных и рулетах

Особенно ярко раскрывается в сочетании с малиной, шоколадом, карамелью и ванилью.

Как использовать

1️⃣ Добавляйте ароматизатор в жидкую или жирную основу — крем, тесто, сироп, шоколад.

2️⃣ Хорошо перемешайте до равномерного распределения аромата.

3️⃣ Рекомендуемая дозировка: 1–3 капли на 100 г массы.

4️⃣ Вводите постепенно, чтобы точно контролировать интенсивность.

Совет от Latarte: в теплых кремах аромат раскрывается мягко, а в холодных — более интенсивно. Подбирайте дозу в соответствии с рецептом.

PISTACHIOS от Latarte — это глубокий ореховый характер, который делает десерты богатыми, современными и узнаваемыми.

Ваш вкус. Ваш аромат. Ваш Latarte. 💚✨