PISTACHIOS — харчовий ароматизатор Latarte

Вишуканий горіховий аромат з характерною фісташковою ноткою

PISTACHIOS — це висококонцентрований харчовий ароматизатор з насиченим горіховим профілем і делікатним фісташковим aftertaste. Він миттєво додає десертам преміальності, робить смак глибшим, теплішим і виразнішим — саме той акцент, якого так бракує класичним рецептам.

Переваги PISTACHIOS

✨ Глибокий фісташковий аромат — оксамитова горіхова нота, що вирізняє професійні десерти.
✨ Висока концентрація — кілька крапель дають повноцінний смаковий акцент.
✨ Стійкість у тепловій обробці — аромат не зникає після випікання.
✨ Універсальність — пасує і до вершкових, і до шоколадних, і до борошняних десертів.
✨ Економічність — компактна витрата завдяки концентрованій формулі.

Де використовувати PISTACHIOS

Ідеально смакує у:

• фісташкових бісквітах
• кремах (крем-чіз, заварний, вершковий, ганаш)
• макаронс
• мусах та панакотах
• морозиві та джелато
• чизкейках
• шоколаді та праліне
• горіхових трюфелях
• тістечках та рулетах

Особливо яскраво розкривається у поєднанні з малиной, шоколадом, карамеллю та ваніллю.

Як використовувати

1️⃣ Додавайте ароматизатор у рідку або жирну основу — крем, тісто, сироп, шоколад.
2️⃣ Добре перемішайте до рівномірного розподілу аромату.
3️⃣ Рекомендоване дозування: 1–3 краплі на 100 г маси.
4️⃣ Вводьте поступово, щоб точно контролювати інтенсивність.

Порада від Latarte: у теплих кремах аромат розкривається м’яко, а в холодних — інтенсивніше. Підбирайте дозу відповідно до рецепта.

PISTACHIOS від Latarte — це глибокий горіховий характер, який робить десерти багатими, сучасними та впізнаваними.
Ваш смак. Ваш аромат. Ваш Latarte. 💚✨