LEMON — пищевой ароматизатор Latarte

Свежий, яркий и натуральный цитрусовый аромат для десертов любого формата

LEMON — это высококонцентрированный пищевой ароматизатор с чистым вкусом свежей лимонной цедры. Он придает десертам легкость, кислинку и выразительную цитрусовую свежесть, которая делает любое блюдо более сбалансированным и ароматным.

Преимущества LEMON

✨ Чистый, выразительный цитрусовый профиль — свежий лимонный аромат с яркой цедровой нотой.

✨ Высокая концентрация — достаточно 1–3 капель для приятного, выраженного аромата.

✨ Термостойкость — аромат сохраняется даже после выпечки.

✨ Универсальность — подходит к любым десертам и напиткам.

✨ Экономный расход — одного флакона хватает надолго.

Где использовать LEMON

Ароматизатор идеально подходит для:

• бисквитов, кексов, маффинов

• макарон

• лимонных тарталеток и кремов

• чизкейков

• муссов и панакот

• айсинга и глазурей

• йогуртовых десертах

• мороженом и сорбетах

• чаях, лимонадах, коктейлях

Особенно хорошо подчеркивает десерты с ягодами, белковыми кремами и ванилью.

Как использовать

1️⃣ Добавляйте ароматизатор в жидкую или жирную основу — тесто, крем, сироп, шоколад.

2️⃣ Тщательно перемешайте до однородности.

3️⃣ Ориентировочная дозировка: 1–3 капли на 100 г массы, в зависимости от желаемой интенсивности.

4️⃣ Добавляйте постепенно, ведь аромат очень концентрированный.

Совет от Latarte: в холодных кремах аромат будет ярче, чем в выпечке — корректируйте количество в соответствии с рецептом.

LEMON от Latarte — это чистая цитрусовая свежесть, которая оживляет десерты и делает их по-настоящему выразительными.

Ваш вкус. Ваш аромат. Ваш Latarte. 🍋✨