LEMON — харчовий ароматизатор Latarte

Свіжий, яскравий та натуральний цитрусовий аромат для десертів будь-якого формату

LEMON — це висококонцентрований харчовий ароматизатор з чистим смаком свіжої лимонної цедри. Він додає десертам легкість, кислинку та виразну цитрусову свіжість, яка робить будь-яку страву більш збалансованою та ароматною.

Переваги LEMON

✨ Чистий, виразний цитрусовий профіль — свіжий лимонний аромат із яскравою цедровою нотою.
✨ Висока концентрація — достатньо 1–3 крапель для приємного, виразного аромату.
✨ Термостійкість — аромат зберігається навіть після випікання.
✨ Універсальність — пасує до будь-яких десертів і напоїв.
✨ Економна витрата — одного флакона вистачає на довгий час.

Де використовувати LEMON

Ароматизатор ідеально смакує у:

• бісквітах, кексах, мафінах
• макаронс
• лимонних тарталетках і кремах
• чизкейках
• мусах і панакотах
• айсінгу та глазурях
• йогуртових десертах
• морозиві та сорбетах
• чаях, лимонадах, коктейлях

Особливо гарно підкреслює десерти з ягодами, білковими кремами та ваніллю.

Як використовувати

1️⃣ Додавайте ароматизатор у рідку або жирну основу — тісто, крем, сироп, шоколад.
2️⃣ Ретельно перемішайте до однорідності.
3️⃣ Орієнтовне дозування: 1–3 краплі на 100 г маси, залежно від бажаної інтенсивності.
4️⃣ Додавайте поступово, адже аромат дуже концентрований.

Порада від Latarte: у холодних кремах аромат буде яскравішим, ніж у випічці — коригуйте кількість відповідно до рецепту.

LEMON від Latarte — це чиста цитрусова свіжість, яка оживляє десерти та робить їх по-справжньому виразними.
Ваш смак. Ваш аромат. Ваш Latarte. 🍋✨