|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Waveberry — гелевый водорастворимый краситель сине-голубого оттенка
Если бы небо коснулось океана — получился бы этот цвет.
Waveberry — это взрыв свежести, прохлады и цветовой энергии. Сине-голубой оттенок напоминает чистое небо над морской волной, а гелевая текстура обеспечивает легкое и точное окрашивание без разводов. Идеально подходит для тех, кто хочет создать десерт с характером и атмосферой.
🌊 Преимущества:
- Свежий, глубокий сине-голубой оттенок
- Гелевая текстура — не растекается, хорошо смешивается
- Водорастворимая основа — легко работает даже с деликатными кремами
- Концентрированный состав — насыщенный цвет с минимальным расходом
- Не изменяет вкус, аромат или структуру продукта
🧁 Где использовать:
- Кремы (крем-чиз, шантильи, заварной)
- Бисквиты, макаронс, меренги
- Зефир, маршмеллоу, желе
- Айсинг, мастика, глазурь
- Декор для тортов, капкейков и питных десертов
🌀 Как использовать:
Возьмите небольшое количество красителя с помощью шпажки или шпателя и добавьте в основу. Хорошо перемешайте до равномерного тона. Для более яркого цвета — добавьте еще немного. Идеально подходит как для жидких, так и для плотных текстур.
Waveberry — когда твой десерт дышит морем, ветром и цветом неба.