|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Ocean Pop — гелевый водорастворимый краситель
Волна цвета в одном движении.
Ocean Pop — это насыщенный бирюзово-синий краситель с динамичным характером. Как всплеск морской пены на десерте, он придает глубину, яркость и свежесть каждой кулинарной идее. Его гелевая текстура создана для идеального смешивания, а водорастворимая формула — для абсолютного удобства в использовании.
🌊 Преимущества:
- Выразительный морской оттенок — от мятного до насыщенно-бирюзового
- Гелевая форма — не течет, легко контролируется
- Водорастворимая формула — работает со всеми видами основ
- Концентрированный краситель — яркий результат с минимальным количеством
- Не изменяет вкус, текстуру или запах готового продукта
🧁 Где использовать:
- Макаронс, бисквиты, меренги
- Кремы (шантильи, крем-чиз, заварной)
- Напитки, желе, йогурты
- Мастика, айсинг, глазурь
- Декоры из белкового теста, маршмеллоу, суфле
🌀 Как использовать:
Нанесите небольшое количество красителя с помощью шпажки или шпателя. Тщательно перемешайте до равномерного окрашивания. При необходимости — постепенно добавляйте еще, пока не достигнете желаемой насыщенности. Работает как в жидких, так и в густых смесях.
Ocean Pop — когда каждый десерт выглядит так, будто только что приплыл с берегов тропического побережья.