|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Краситель жирорастворимый STRAWBERRY SHAKE
Описание
STRAWBERRY SHAKE - это нежность в каждой капле. Легкий, воздушный оттенок, напоминающий о клубничном коктейле в жаркий день, когда сладкий аромат свежих ягод сочетается со сливочной нежностью. Этот цвет - символ легкости, радости и вдохновения, идеально подходит для создания изысканных и аппетитных кондитерских изделий.
Жирорастворимая формула обеспечивает идеальное сочетание с жиросодержащими компонентами, гарантируя равномерное окрашивание без комочков. STRAWBERRY SHAKE - выбор тех, кто стремится придать десертам изящества, не изменяя их текстуры.
Где использовать
- Шоколад - придает белому шоколаду нежный клубничный оттенок
- Глазурь и велюр - создает воздушное покрытие для муссовых тортов, капкейков и конфет
- Масляные кремы и ганаш - обеспечивает мягкий пастельный цвет для изысканного декора
- Какао-масло - идеально подходит для рисунков и шоколадных узоров
- Марципан и сахарная паста - помогает создавать изящные цветочные и декоративные элементы
Как использовать
Чтобы достичь равномерного цвета, краситель нужно предварительно растворить в растопленном какао-масле или другой жировой основе. Интенсивность оттенка можно регулировать в зависимости от количества добавленного красителя.
Преимущества
- Нежный, естественный клубничный оттенок
- Высокая концентрация, обеспечивающая насыщенную окраску даже в малых дозах
- Равномерное окрашивание без комочков и расслоений
- Подходит для профессионального и домашнего кондитерского искусства
STRAWBERRY SHAKE - это теплые воспоминания о сладких моментах, воссозданные в каждом десерте.
