|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Краситель жирорастворимый EGGPLANT
Описание
EGGPLANT - это изысканный фиолетовый оттенок, вдохновленный природной глубиной и загадочностью спелого баклажана. Его благородный тон сочетает насыщенность и нежность, придавая десертам утонченного стиля и выразительности. Идеально подходит для создания элегантных кондитерских композиций, которые привлекают внимание своим цветом и гармонией.
Жирорастворимая формула EGGPLANT обеспечивает равномерное окрашивание жиросодержащих продуктов без расслоений и комочков, гарантируя чистый и насыщенный цвет.
Где использовать
- Шоколад - придает белому шоколаду благородный фиолетовый оттенок
- Глазурь и велюр - создает изысканное покрытие для муссовых тортов, пирожных и конфет
- Масляные кремы и ганаш - обеспечивает нежный и насыщенный фиолетовый цвет для декора тортов, капкейков и макаронс
- Какао-масло - прекрасно подходит для художественного оформления шоколада, рисунков и узоров
- Марципан и сахарная паста - придает декоративным элементам изысканный глубокий фиолетовый оттенок
Как использовать
Краситель необходимо предварительно растворить в растопленном какао-масле или другой жировой основе. Дозировку можно регулировать, постепенно добавляя краситель для достижения желаемой интенсивности цвета.
Преимущества
- Глубокий фиолетовый оттенок с натуральным отблеском
- Высокая концентрация для экономного использования
- Равномерное окрашивание без комочков и расслоений
- Подходит для профессионального и домашнего использования
EGGPLANT - это цвет, придающий десертам изящества, глубины и настоящего эстетического совершенства.
