|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Краситель водорастворимый STEFFANIA
Описание
STEFFANIA - это утонченный, мягкий оттенок с благородными пастельными нотами, излучающий элегантность и нежность. Его гармоничный тон придает десертам деликатный, стильный вид, делая их эстетически совершенными. Краситель идеально подходит для создания кондитерских изделий с утонченной, пастельной цветовой палитрой.
Водорастворимая формула STEFFANIA обеспечивает равномерное окрашивание продуктов без комочков и расслоений, гарантируя чистый, стойкий цвет даже при минимальной дозировке.
Где использовать
- Сахарная глазурь и айсинг - придает глазури изысканный пастельный оттенок
- Кремы и взбитые сливки - равномерно окрашивает масляный крем, белковые массы и сливочные смеси
- Желе и мармелад - придает десертам нежный, гармоничный цвет
- Тесто - идеален для окраски бисквитов, макаронс, кексов и печенья
- Напитки и сиропы - придает коктейлям, лимонадам и фруктовым сиропам утонченный оттенок
Как использовать
Краситель необходимо растворить в воде или другой жидкой основе перед добавлением в продукт. Дозировку можно регулировать постепенно, добавляя краситель до достижения желаемого уровня насыщенности цвета.
Преимущества
- Изящный, пастельный оттенок
- Высокая концентрация для экономного использования
- Равномерное окрашивание без комочков и расслоений
- Подходит для широкого спектра водорастворимых продуктов
STEFFANIA - это цвет нежности и гармонии, что делает десерты элегантными, изысканными и привлекательными.
