Краситель водорастворимый IRISH - 10 гр

Краситель водорастворимый IRISH

Описание

IRISH - это изысканный фиолетово-лиловый краситель, который придает вашим десертам благородный, сочный цвет с ягодными нотами настроения. Краситель идеально подходит для создания кондитерских изделий с природной, живой цветовой палитрой.

Водорастворимая формула IRISH обеспечивает равномерное окрашивание продуктов без комочков и расслоений, гарантируя чистый, стойкий цвет даже при минимальной дозировке.

Где использовать

• Сахарная глазурь и айсинг - насыщенный, но мягкий фиолетово-лиловый оттенок
• Кремы и взбитые сливки - равномерно окрашивает масляный крем, белковые массы и сливочные смеси
• Желе и мармелад - добавляет десертам природного пурпурного цвета
• Тесто - идеален для окраски бисквитов, макаронс, кексов и печенья
• Напитки и сиропы - придает коктейлям, лимонадам и фруктовым сиропам яркого оттенка

Как использовать

Краситель необходимо растворить в воде или другой жидкой основе перед добавлением в продукт. Дозировку можно регулировать постепенно, добавляя краситель до достижения желаемого уровня насыщенности цвета.

Преимущества

• Легко смешивается, позволяет контролировать интенсивность цвета — от нежной лаванды до глубокого ягодного.
• Высокая концентрация для экономного использования
• Равномерное окрашивание без комочков и расслоений
• Подходит для широкого спектра водорастворимых продуктов

IRISH - когда цвет становится настроением, а десерт – маленьким произведением искусства.