LIME — пищевой ароматизатор Latarte

Яркий, освежающий цитрусовый акцент с характерной лаймовой кислинкой

LIME — это высококонцентрированный пищевой ароматизатор с чистым и выразительным ароматом свежего лайма. Его освежающий цитрусовый профиль идеально подчеркивает вкус десертов, придает им легкость, свежесть и современный характер.

Преимущества LIME

✨ Яркий лаймовый аромат — чистый цитрус с легкой кислинкой.

✨ Высокая концентрация — всего несколько капель создают полноценный вкусовой акцент.

✨ Термостойкость — аромат сохраняется в выпечке и горячих основах.

✨ Универсальность — подходит как к легким десертам, так и к насыщенным кремам и шоколаду.

✨ Экономичность — небольшой расход благодаря концентрированной формуле.

Где использовать LIME

Идеально подходит для:

• бисквитов, маффинов, кексов

• крем-чизов, заварных и сливочных кремов

• муссов, панакот, чизкейков

• макаронс

• лаймового курду

• айсинга и глазурей

• лимонадов, коктейлей, холодных чаев

• мороженого и сорбетов

Особенно ярко раскрывается в сочетании с кокосом, малиной, клубникой, манго и белым шоколадом.

Как использовать

1️⃣ Добавляйте ароматизатор в жидкую или жирную основу: крем, тесто, сироп, шоколад.

2️⃣ Тщательно перемешайте до равномерного распределения.

3️⃣ Ориентировочная дозировка: 1–3 капли на 100 г массы.

4️⃣ Дозируйте постепенно, чтобы точно контролировать интенсивность аромата.

Совет от Latarte: в холодных основах аромат кажется более ярким — корректируйте количество в соответствии с рецептом.

LIME от Latarte — это свежая цитрусовая энергия, которая делает десерты яркими, современными и узнаваемыми.

Ваш вкус. Ваш аромат. Ваш Latarte. 💚✨