LIME — харчовий ароматизатор Latarte

Яскравий, освіжаючий цитрусовий акцент з характерною лаймовою кислинкою

LIME — це висококонцентрований харчовий ароматизатор із чистим та виразним ароматом свіжого лайма. Його освіжаючий цитрусовий профіль ідеально підкреслює смак десертів, додає їм легкості, свіжості та сучасного характеру.

Переваги LIME

✨ Яскравий лаймовий аромат — чистий цитрус із легкою кислинкою.
✨ Висока концентрація — лише кілька крапель створюють повноцінний смаковий акцент.
✨ Термостійкість — аромат зберігається у випічці та гарячих основах.
✨ Універсальність — пасує як до легких десертів, так і до насичених кремів та шоколаду.
✨ Економічність — невелика витрата завдяки концентрованій формулі.

Де використовувати LIME

Ідеально підходить для:

• бісквітів, мафінів, кексів
• крем-чізів, заварних та вершкових кремів
• мусів, панакот, чизкейків
• макаронс
• лаймового курду
• айсінгу та глазурей
• лимонадів, коктейлів, холодних чаїв
• морозива та сорбетів

Особливо яскраво відкривається у поєднанні з кокосом, малиною, полуницею, манго та білим шоколадом.

Як використовувати

1️⃣ Додавайте ароматизатор у рідку або жирну основу: крем, тісто, сироп, шоколад.
2️⃣ Ретельно перемішайте до рівномірного розподілу.
3️⃣ Орієнтовне дозування: 1–3 краплі на 100 г маси.
4️⃣ Дозуйте поступово, щоб точно контролювати інтенсивність аромату.

Порада від Latarte: у холодних основах аромат здається яскравішим — коригуйте кількість відповідно до рецепту.

LIME від Latarte — це свіжа цитрусова енергія, що робить десерти яскравими, сучасними та впізнаваними.
Ваш смак. Ваш аромат. Ваш Latarte. 💚✨