GRAPEFRUIT — пищевой ароматизатор Latarte

Свежий цитрусовый аромат с легкой горьковато-сладкой ноткой спелого грейпфрута

GRAPEFRUIT — это высококонцентрированный пищевой ароматизатор с ярким характерным ароматом розового грейпфрута. Он придает десертам сочную цитрусовую свежесть и изысканный послевкусие, которое отличает профессиональные кондитерские изделия.

Преимущества GRAPEFRUIT

✨ Чистый выразительный аромат — баланс свежести, легкого цитрусового солода и легкой теплой горчинки.

✨ Высокая концентрация — несколько капель достаточно для ощутимого вкуса.

✨ Термостойкость — аромат не исчезает во время выпечки.

✨ Гармоничный аромат-профиль — особенно хорошо раскрывается в сливочных и кисломолочных десертах.

✨ Универсальность в использовании — подходит как для выпечки, так и для напитков.

Где использовать GRAPEFRUIT

Идеально подходит для:

• бисквитов, кексов, маффинов

• макарон

• сливочных кремах, муссах, панакотах

• чизкейках

• йогуртовых десертах

• сорбетах и мороженом

• айсинге, глазурях

• коктейлях, лимонадах, холодных чаях

Подчеркивает десерты с вишней, малиной, черникой, шоколадом и сливочными основаниями.

Как использовать

1️⃣ Добавляйте ароматизатор в жидкую или жирную основу (крем, тесто, сироп, шоколад).

2️⃣ Перемешайте до полного распределения аромата.

3️⃣ Ориентировочная дозировка: 1–3 капли на 100 г массы.

4️⃣ Вводите постепенно, регулируя интенсивность по вкусу.

Совет от Latarte: в холодных десертах аромат раскрывается ярче — учитывайте это при дозировке.

GRAPEFRUIT от Latarte — это выразительный цитрусовый характер, который делает десерты свежими, современными и неповторимыми.

Ваш вкус. Ваш аромат. Ваш Latarte. 🍊✨