|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Краситель водорастворимый VIVA BORSCH водорастворимый
Описание
VIVA BORSCH - это насыщенный, глубокий красно-свекольный оттенок, вдохновленный традиционными цветами натурального борща. Его богатый, выразительный тон придает десертам уникальный, эффектный вид, делая их яркими и выразительными. Краситель идеально подходит для создания кондитерских изделий с насыщенной, теплой цветовой гаммой.
Водорастворимая формула VIVA BORSCH обеспечивает равномерное окрашивание продуктов без комочков и расслоений, гарантируя чистый, стойкий цвет даже при минимальной дозировке.
Где использовать
- Сахарная глазурь и айсинг - придает глазури глубокий красный оттенок
- Кремы и взбитые сливки - равномерно окрашивает масляный крем, белковые массы и сливочные смеси
- Желе и мармелад - придает десертам естественный красно-свекольный цвет
- Тесто - идеален для окраски бисквитов, макаронс, кексов и печенья
- Напитки и сиропы - придает коктейлям, лимонадам и фруктовым сиропам насыщенный красный оттенок
Как использовать
Краситель необходимо растворить в воде или другой жидкой основе перед добавлением в продукт. Дозировку можно регулировать постепенно, добавляя краситель до достижения желаемого уровня насыщенности цвета.
Преимущества
- Глубокий, естественный красно-свекольный оттенок
- Высокая концентрация для экономного использования
- Равномерное окрашивание без комочков и расслоений
- Подходит для широкого спектра водорастворимых продуктов
VIVA BORSCH - это цвет насыщенности и традиционной глубины, что делает десерты яркими, стильными и аппетитными.
