Кількість
|
Вартість
|
||
|
Гелевий жиророзчинний барвник Belgian Bloom – розкішний колір для вишуканих десертів
🍫 Belgian Bloom – це гелевий жиророзчинний барвник преміум-класу, який забезпечує насичене, рівномірне забарвлення без впливу на текстуру продукту. Ідеально підходить для шоколаду, кремів, глазурі та мусів, дозволяючи легко контролювати інтенсивність кольору.
💡 Переваги Belgian Bloom:
✔ Глибокий рівномірний відтінок – без плям, розшарування та втрати яскравості
✔ Контроль насиченості – від ніжного до виразного кольору
✔ Збереження текстури – креми, шоколад і глазур залишаються гладкими та пластичними
✔ Швидке змішування – легко розподіляється в жировмісних основах
🍰 Де використовувати?
- Шоколад, ганаш, масляні креми
- Бісквітне та пісочне тісто
- Глазур, велюр, начинки
- Мусові десерти, зефір
📌 Як використовувати?
Додайте необхідну кількість у розтоплений шоколад, крем або тісто, ретельно перемішайте для рівномірного фарбування. Для насиченого кольору поступово збільшуйте дозування.
✨ Latarte – лише якісні барвники для ідеального результату!