Кількість
|
Вартість
|
||
|
Moon Bay — гелевий фіолетовий барвник
Якщо б ніч мала смак — він був би саме таким кольором.
Глибокий, вишуканий фіолетовий відтінок Moon Bay — це про стиль, характер і мистецтво кольору в кондитерському декорі. Його текстура — гелева та зручна, а формула — водорозчинна й універсальна. Барвник ідеально підходить як для ніжних кремів, так і для густої мастики чи напоїв.
💜 Переваги:
-
Глибокий насичений відтінок — від м’якого лілового до інтенсивного сливового
-
Гелева форма — не тече, не змінює текстуру
-
Водорозчинний — легко поєднується з різними основами
-
Концентрований — економний у витратах
-
Легко змішується для створення унікальних тонів
🍬 Де використовувати:
-
Торти, макаронс, муси, креми
-
Мастика, айсинг, зефір, маршмелоу
-
Напої, йогурти, желе
-
Глазурі, декоративні елементи
🌀 Як використовувати:
Нанесіть краплю барвника шпателем або шпажкою. Ретельно перемішайте до однорідності. Для більш інтенсивного кольору — додайте трохи більше. Барвник легко розчиняється навіть у складних текстурах.
Moon Bay — відтінок емоцій, який робить десерти незабутніми.