Кількість
|
Вартість
|
||
|
Барвник жиророзчинний VELVET
Опис
Барвник VELVET – це елегантність у чистому вигляді. Глибокий, насичений, шляхетний відтінок, що нагадує про м'якість оксамиту, вишуканість дорогих тканин і витончену класику. Він додає десертам особливого характеру, роблячи їх візуально розкішними та незабутніми.
Завдяки своїй жиророзчинній формулі, VELVET ідеально змішується з жировмісними основами, забезпечуючи рівномірний розподіл кольору без розшарувань і грудочок. Це вибір тих, хто прагне довершеності в кожній деталі.
Де використовувати
- Шоколад – перетворює білий шоколад на благородний витвір мистецтва
- Глазур та велюр – надає глибини та виразності покриттю мусових тортів і тістечок
- Масляні креми та ганаш – робить колір кремів рівномірним, насиченим і витонченим
- Какао-масло – дозволяє створювати вражаючий декор і художні шоколадні елементи
- Марципан і цукрова паста – додає стильний акцент декоративним елементам
Як використовувати
Для найкращого результату барвник необхідно попередньо розчинити у розтопленому какао-маслі або іншій жировій основі. Це допоможе досягти максимально рівномірного та глибокого забарвлення. Інтенсивність кольору можна регулювати залежно від необхідного ефекту.
Переваги
- Глибокий, вишуканий колір із ефектом оксамиту
- Висока концентрація, що дозволяє економно використовувати продукт
- Рівномірне забарвлення без грудочок і розшарувань
- Підходить для професійного та домашнього кондитерського мистецтва
Барвник VELVET – це бездоганна розкіш у кожному десерті. Відкрийте новий рівень естетики та створюйте кондитерські шедеври з вишуканим відтінком.