|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Барвник жиророзчинний OLIVINE
Опис
OLIVINE – це вишуканий природний відтінок, натхненний глибиною та благородством дорогоцінного каменю олівіну. Його теплий, оливково-зелений колір надає десертам природної гармонії, елегантності та особливого характеру. Барвник ідеально підходить для створення кондитерських виробів із натуральною, витонченою кольоровою палітрою.
Жиророзчинна формула OLIVINE забезпечує рівномірне фарбування жировмісних продуктів без грудочок і розшарувань, дозволяючи досягти чистого, насиченого кольору навіть при мінімальному дозуванні.
Де використовувати
- Шоколад – надає білому шоколаду природного оливково-зеленого відтінку
- Глазур та велюр – створює стильне покриття для мусових тортів, тістечок і цукерок
- Масляні креми та ганаш – додає десертам витонченого натурального кольору
- Какао-масло – ідеально підходить для художнього оформлення шоколаду, розпису та створення унікального декору
- Марципан і цукрова паста – забезпечує ніжний оливковий відтінок для декоративних елементів
Як використовувати
Барвник необхідно попередньо розчинити у розтопленому какао-маслі або іншій жировій основі. Дозування можна регулювати поступово, додаючи барвник до досягнення бажаного рівня насиченості кольору.
Переваги
- Вишуканий, природний оливково-зелений відтінок
- Висока концентрація для економного використання
- Рівномірне фарбування без грудочок і розшарувань
- Підходить для професійного та домашнього кондитерського мистецтва
OLIVINE – це природний відтінок, що додає десертам гармонійної естетики та витонченого стилю.
