|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Барвник жиророзчинний CORAL
Опис
CORAL – це теплий, насичений відтінок, що поєднує в собі ніжність рожевого та енергію помаранчевого. Натхненний природною красою коралів, цей колір випромінює легкість, свіжість і витонченість. Він ідеально підходить для створення стильних, яскравих кондитерських виробів із гармонійною та природною кольоровою палітрою.
Жиророзчинна формула CORAL забезпечує рівномірне фарбування жировмісних продуктів без грудочок і розшарувань, дозволяючи отримати чистий, стійкий колір навіть при мінімальному дозуванні.
Де використовувати
- Шоколад – надає білому шоколаду яскравого коралового відтінку
- Глазур та велюр – створює виразне покриття для мусових тортів, тістечок і цукерок
- Масляні креми та ганаш – додає десертам насичений кораловий колір для вишуканого декору
- Какао-масло – чудово підходить для художнього оформлення шоколаду, створення унікальних візерунків та декоративних елементів
- Марципан і цукрова паста – забезпечує насичений кораловий відтінок для стильного оформлення
Як використовувати
Барвник необхідно попередньо розчинити у розтопленому какао-маслі або іншій жировій основі. Дозування можна регулювати поступово, додаючи барвник до досягнення бажаного рівня інтенсивності кольору.
Переваги
- Насичений, теплий кораловий відтінок
- Висока концентрація для економного використання
- Рівномірне фарбування без грудочок і розшарувань
- Ідеальний вибір для професійного та домашнього кондитерського мистецтва
CORAL – це колір, що поєднує енергію та витонченість, надаючи десертам унікального вигляду та яскравої привабливості.
