Барвник жиророзчинний CHOCOLATE - 30 мл

Барвник жиророзчинний CHOCOLATE

Опис

Барвник CHOCOLATE – це ідеальне рішення для створення насичених шоколадних відтінків у кондитерських виробах. Він дозволяє отримати глибокий, рівномірний колір без зміни текстури продукту. Завдяки своїй жиророзчинній основі легко поєднується з какао-маслом, масляними кремами та шоколадом, не утворюючи грудочок чи розшарувань.

Цей барвник відкриває безмежні можливості для створення десертів із природним шоколадним забарвленням, додаючи їм естетичної довершеності. Якщо ви прагнете ідеального відтінку для своїх шедеврів, CHOCOLATE стане вашим незамінним помічником.

Де використовувати

• Шоколад – посилює природний колір або змінює відтінок білого шоколаду
• Глазур та велюр – надає витонченого шоколадного вигляду мусовим тортам і тістечкам
• Масляні креми та ганаш – створює рівномірний колір для тортів, капкейків, еклерів та інших десертів
• Какао-масло – ідеально для декору та художнього розпису шоколадних виробів
• Марципан і цукрова паста – дозволяє створювати насичені шоколадні відтінки для декоративних елементів

Як використовувати

Барвник CHOCOLATE потрібно попередньо розчинити у розтопленому какао-маслі або іншій жировій основі. Це забезпечить рівномірне фарбування та максимальну глибину кольору. Дозування залежить від бажаної інтенсивності відтінку.

Переваги

• Глибокий натуральний шоколадний відтінок
• Висока концентрація, що забезпечує економне використання
• Легке змішування без осаду та розшарування
• Підходить для професійного та домашнього використання

Барвник CHOCOLATE – це справжнє мистецтво кольору у ваших руках. Додайте бездоганного шоколадного відтінку своїм десертам та створюйте справжні гастрономічні шедеври.