|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Барвник водорозчинний BRAMBLE
Опис
BRAMBLE – це глибокий, насичений ягідний відтінок, натхненний кольором стиглої ожини. Його благородний фіолетово-бордовий тон надає десертам виразного, стильного вигляду, роблячи їх елегантними та сучасними. Барвник ідеально підходить для створення кондитерських виробів із насиченою, натуральною кольоровою палітрою.
Водорозчинна формула BRAMBLE забезпечує рівномірне фарбування продуктів без грудочок і розшарувань, гарантуючи чистий, стійкий колір навіть при мінімальному дозуванні.
Де використовувати
- Цукрова глазур і айсинг – додає глазурі вишуканого ягідного відтінку
- Креми та збиті вершки – рівномірно забарвлює масляний крем, білкові маси та вершкові суміші
- Желе та мармелад – надає десертам насиченого ягідного кольору
- Тісто – ідеальний для забарвлення бісквітів, макаронс, кексів та печива
- Напої та сиропи – додає коктейлям, лимонадам і фруктовим сиропам глибокого фіолетово-бордового тону
Як використовувати
Барвник необхідно розчинити у воді або іншій рідкій основі перед додаванням до продукту. Дозування можна регулювати поступово, додаючи барвник до досягнення бажаного рівня насиченості кольору.
Переваги
- Глибокий, насичений ягідний відтінок
- Висока концентрація для економного використання
- Рівномірне фарбування без грудочок і розшарувань
- Підходить для широкого спектра водорозчинних продуктів
BRAMBLE – це колір ягідної соковитості, що робить десерти розкішними, стильними та апетитними.
