|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Барвник водорозчинний BANANA
Опис
BANANA – це теплий, сонячний жовтий відтінок, натхненний кольором стиглого банана. Його м'який, природний тон надає десертам апетитного, ніжного вигляду, роблячи їх яскравими та привабливими. Барвник ідеально підходить для створення кондитерських виробів із теплою, природною кольоровою гамою.
Водорозчинна формула BANANA забезпечує рівномірне фарбування продуктів без грудочок і розшарувань, гарантуючи чистий, стійкий колір навіть при мінімальному дозуванні.
Де використовувати
- Цукрова глазур і айсинг – додає глазурі м'якого жовтого відтінку
- Креми та збиті вершки – рівномірно забарвлює масляний крем, білкові маси та вершкові суміші
- Желе та мармелад – надає десертам натурального бананового кольору
- Тісто – ідеальний для забарвлення бісквітів, макаронс, кексів та печива
- Напої та сиропи – додає коктейлям, лимонадам і фруктовим сиропам теплий жовтий відтінок
Як використовувати
Барвник необхідно розчинити у воді або іншій рідкій основі перед додаванням до продукту. Дозування можна регулювати поступово, додаючи барвник до досягнення бажаного рівня насиченості кольору.
Переваги
- Ніжний, природний банановий відтінок
- Висока концентрація для економного використання
- Рівномірне фарбування без грудочок і розшарувань
- Підходить для широкого спектра водорозчинних продуктів
BANANA – це колір тепла та ніжності, що надає десертам гармонійного, м'якого та апетитного вигляду.
