Барвник жиророзчинний orange SUNSET - 30 мл

Барвник жиророзчинний Orange Sunset

Опис:
Жиророзчинний барвник Orange Sunset – це високоякісний харчовий барвник, який ідеально підходить для забарвлення жирних основ. Завдяки своїй інтенсивній та рівномірній пігментації він дозволяє отримати яскравий, насичений помаранчевий колір. Барвник легко розчиняється в маслах, какао-маслі, шоколаді, кремах та інших жировмісних продуктах, що робить його незамінним у кондитерському мистецтві.

Застосування:

•  Шоколад та глазур – надає однорідний колір білим та кольоровим шоколадним виробам.
•  Масляні креми – ідеальний для кремів на основі вершкового масла, ганашу, шоколадних паст.
•  Какао-масло – використовується для створення кольорових візерунків на шоколаді та декорі.
•  Марципан, ганаш, велюр – додає виразності десертам, підходить для фарбування велюрового покриття.
•  Масляні десерти – чудово поєднується з морозивом, мусами та іншими жирними основами.

 Спосіб використання:
Для отримання рівномірного кольору рекомендується попередньо розчинити барвник у розтопленому какао-маслі або олії перед додаванням до основного продукту. Дозування залежить від бажаної інтенсивності кольору.

 Переваги:

•  Інтенсивний помаранчевий відтінок
•  Рівномірне фарбування без грудочок
• Ідеально підходить для жирних середовищ
•  Економічний у використанні

Барвник Orange Sunset – ідеальне рішення для створення вишуканих кондитерських шедеврів!