|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Барвник жиророзчинний ORANGE JUICE
Опис
ORANGE JUICE – це яскравий, соковитий відтінок, натхненний природним кольором свіжовичавленого апельсинового соку. Його насичений помаранчевий тон передає енергію, тепло та життєрадісність, додаючи кондитерським виробам апетитного та виразного вигляду. Ідеальний вибір для створення ефектних, стильних десертів із природною кольоровою гамою.
Жиророзчинна формула ORANGE JUICE забезпечує рівномірне фарбування жировмісних продуктів без грудочок і розшарувань, дозволяючи отримати чистий, стійкий колір навіть при мінімальному дозуванні.
Де використовувати
- Шоколад – надає білому шоколаду яскравого помаранчевого відтінку
- Глазур та велюр – створює соковите покриття для мусових тортів, тістечок і цукерок
- Масляні креми та ганаш – забезпечує виразний колір для декорування тортів, капкейків та макаронс
- Какао-масло – чудово підходить для розпису шоколаду, створення декоративних візерунків і ефектного оформлення
- Марципан і цукрова паста – забезпечує натуральний помаранчевий відтінок для стильного декору
Як використовувати
Барвник необхідно попередньо розчинити у розтопленому какао-маслі або іншій жировій основі. Дозування можна регулювати поступово, додаючи барвник до досягнення бажаного рівня насиченості кольору.
Переваги
- Насичений, природний апельсиновий відтінок
- Висока концентрація для економного використання
- Рівномірне фарбування без грудочок і розшарувань
- Підходить для професійного та домашнього кондитерського мистецтва
ORANGE JUICE – це колір енергії та сонячного тепла, що робить десерти ще більш апетитними, яскравими та виразними.
