Барвник жиророзчинний dusty PURPLE - 30 мл

Барвник жиророзчинний DUSTY PURPLE

Опис

DUSTY PURPLE – це витонченість у кожній краплі. Це відтінок, що нагадує сутінкове небо, де фіолетові промені дня плавно розчиняються у вечірній прохолоді. Він втілює собою гармонію між аристократичною стриманістю та природною красою, створюючи унікальну атмосферу розкоші та глибини.

Завдяки жиророзчинній основі, DUSTY PURPLE легко та рівномірно змішується з жировмісними продуктами, гарантуючи чистий, насичений та шляхетний відтінок без грудочок і розшарувань. Це ідеальний вибір для тих, хто прагне підкреслити вишуканість своїх кондитерських творінь.

Де використовувати

• Шоколад – додає глибокого приглушеного фіолетового відтінку білому шоколаду
• Глазур та велюр – створює стильне матове або дзеркальне покриття для мусових тортів, цукерок та десертів
• Масляні креми та ганаш – допомагає отримати шляхетний колір у декоруванні тортів, капкейків та еклерів
• Какао-масло – використовується для художнього розпису, шоколадного декору та оригінальних патернів
• Марципан і цукрова паста – дозволяє досягти м'якого фіолетового відтінку для фігурного декору та квіткових композицій

Як використовувати

Щоб досягти рівномірного забарвлення, барвник слід попередньо розчинити в розтопленому какао-маслі або іншій жировій основі. Інтенсивність кольору можна регулювати, додаючи барвник поступово до бажаного відтінку.

Переваги

• Вишуканий, природний пильний фіолетовий відтінок
• Висока концентрація, що дозволяє отримати насичений колір навіть при мінімальному дозуванні
• Рівномірне фарбування без грудочок і розшарувань
• Підходить для професійного та домашнього кондитерського мистецтва

DUSTY PURPLE – це естетика приглушеної елегантності, яка перетворює кожен десерт на витвір мистецтва.