|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Барвник жиророзчинний CHAMPAGNE
Опис
CHAMPAGNE – це вишуканий, ніжний відтінок, натхненний елегантним золотисто-кремовим кольором ігристого шампанського. Його витонченість і природне сяйво додають десертам розкішного вигляду, роблячи їх стильними та естетично довершеними. Барвник ідеально підходить для створення ніжних, пастельних тонів або благородних акцентів у кондитерських виробах.
Жиророзчинна формула CHAMPAGNE забезпечує рівномірне фарбування жировмісних продуктів без грудочок і розшарувань, дозволяючи отримати чистий, стійкий колір навіть при мінімальному дозуванні.
Де використовувати
- Шоколад – надає білому шоколаду елегантного золотисто-кремового відтінку
- Глазур та велюр – створює ніжне, благородне покриття для мусових тортів, тістечок і цукерок
- Масляні креми та ганаш – додає витонченого кремово-золотистого кольору для вишуканого оформлення
- Какао-масло – чудово підходить для художнього оформлення шоколаду, створення декоративних візерунків та розпису
- Марципан і цукрова паста – забезпечує елегантний кремовий відтінок для стильного декору
Як використовувати
Барвник необхідно попередньо розчинити у розтопленому какао-маслі або іншій жировій основі. Дозування можна регулювати поступово, додаючи барвник до досягнення бажаного рівня насиченості кольору.
Переваги
- Витончений кремово-золотистий відтінок
- Висока концентрація для економного використання
- Рівномірне фарбування без грудочок і розшарувань
- Ідеальний вибір для професійного та домашнього кондитерського мистецтва
CHAMPAGNE – це колір розкоші та елегантності, що робить десерти особливо вишуканими та стильними.
