|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Барвник водорозчинний GRAPE
Опис
GRAPE – це насичений, благородний фіолетовий відтінок, натхненний кольором стиглого винограду. Його глибокий, природний тон надає десертам елегантного вигляду, роблячи їх виразними та стильними. Барвник ідеально підходить для створення кондитерських виробів із насиченою та природною кольоровою гамою.
Водорозчинна формула GRAPE забезпечує рівномірне фарбування продуктів без грудочок і розшарувань, гарантуючи чистий, стійкий колір навіть при мінімальному дозуванні.
Де використовувати
- Цукрова глазур і айсинг – додає глазурі глибокого виноградного відтінку
- Креми та збиті вершки – рівномірно забарвлює масляний крем, білкові маси та вершкові суміші
- Желе та мармелад – надає десертам насиченого фіолетового кольору
- Тісто – ідеальний для забарвлення бісквітів, макаронс, кексів та печива
- Напої та сиропи – додає коктейлям, лимонадам і фруктовим сиропам глибокого виноградного тону
Як використовувати
Барвник необхідно розчинити у воді або іншій рідкій основі перед додаванням до продукту. Дозування можна регулювати поступово, додаючи барвник до досягнення бажаного рівня насиченості кольору.
Переваги
- Глибокий, насичений виноградний відтінок
- Висока концентрація для економного використання
- Рівномірне фарбування без грудочок і розшарувань
- Підходить для широкого спектра водорозчинних продуктів
GRAPE – це колір соковитої насиченості, що робить десерти виразними, вишуканими та апетитними.
