Кількість
|
Вартість
|
||
|
Барвник водорозчинний CHILLI
Опис
CHILLI – це глибокий, насичений червоно-бордовий відтінок, натхненний пекучою енергією стиглого чилі. Його яскравий і виразний тон надає десертам ефектного, стильного вигляду, роблячи їх вишуканими та сучасними. Барвник ідеально підходить для створення кондитерських виробів із насиченою, теплою кольоровою гамою.
Водорозчинна формула CHILLI забезпечує рівномірне фарбування продуктів без грудочок і розшарувань, гарантуючи чистий, стійкий колір навіть при мінімальному дозуванні.
Де використовувати
- Цукрова глазур і айсинг – додає глазурі глибокого червоно-бордового відтінку
- Креми та збиті вершки – рівномірно забарвлює масляний крем, білкові маси та вершкові суміші
- Желе та мармелад – надає десертам насиченого бордового кольору
- Тісто – ідеальний для забарвлення бісквітів, макаронс, кексів та печива
- Напої та сиропи – додає коктейлям, лимонадам і фруктовим сиропам виразного червоного відтінку
Як використовувати
Барвник необхідно розчинити у воді або іншій рідкій основі перед додаванням до продукту. Дозування можна регулювати поступово, додаючи барвник до досягнення бажаного рівня насиченості кольору.
Переваги
- Насичений, глибокий червоно-бордовий відтінок
- Висока концентрація для економного використання
- Рівномірне фарбування без грудочок і розшарувань
- Підходить для широкого спектра водорозчинних продуктів
CHILLI – це колір пристрасті та енергії, що робить десерти виразними, стильними та незабутніми.